越後湯沢で人気の洋菓子店・パティスリースフェール
創業127年、越後湯沢で人気の洋菓子店
新潟県越後湯沢の洋菓子屋の人気店・パティスリースフェールをご紹介します。
湯沢で創業127年になる洋菓子店・パティスリースフェールには、旬のスイーツがたくさん並んでいます。
もとのお店は1895年創業の「丸屋製菓店」で、2004年12月に「パティスリースフェール」としてリニューアルされました。
「スフェール」とはフランス語で「丸」や「球体」という意味です。先代からの「輪」を受け継ぐという意味を込めて名付けられたようです。
店内は木を基調としたとても明るい雰囲気で、ショーケースには旬の食材を使用した彩とりどりのケーキが並んでいます。見ているだけでもとても楽しいです。
cafeスペースでほっと一息
ケーキは店内のcafeスペースでもお楽しみいただけます。
cafeコーナーで提供されるコーヒーは、まろやかですっきりとした味わいが特徴の「雪室珈琲」です。
ケーキのほかにも焼き菓子も充実しています。焼き菓子は日持ちするので、お土産としても人気があります。
パティスリースフェールのバースデーケーキ
そしてここだけのお話ですが、実は…
シェラリゾート湯沢でお届けしているバースデーケーキは、こちらのお店にお願いしています。
お客様にとって大切な日をご一緒にお祝いでき、喜んでいただけることを幸せに感じている点は、シェラリゾート湯沢のスタッフと、スフェールさんのスタッフさんと、想いは一緒なのではないかと思っています。
シェラリゾート湯沢ではパティスリースフェールとともに、バースデーサプライズも喜んで承っております。ご予約の際にはシェラリゾート湯沢のフロントスタッフにご相談ください。
そして、四季折々の新鮮な食材を味わっていただくことをとても大切にしているお店『パティスリースフェール』にも、どうぞお立ち寄りください。
パティスリースフェール
https://www.sphere-maruya.com/