お食事｜シェラリゾート湯沢

澄んだ水から育まれる
魚沼の恵みを味わう。

営業再開のお知らせ

お知らせを見る

（2020年6月4日更新）

ホテルシェラリゾート湯沢をご愛顧いただき、
誠にありがとうございます。

４月より営業を自粛しておりましたが、７月１日(水)から
ホテル宿泊・レストラン・日帰り温泉『ひだまりの湯』・音楽スタジオを含む
全ての施設で３密防ぐ対策をしながら営業再開いたします。
※新型コロナウイルス　第２次感染拡大が有る場合は営業方法など検討致します

営業再開に向けての新型コロナウイルス対策につきましては、
皆様が安心してご滞在頂ける方法を現在検討を重ねて準備しております。
詳細などはHPより後日ご案内させていただきます。

当館、谷川連峰を一望出来るウッドデッキ『見晴らしテラス』にて
カフェ営業も検討しております、お立ち寄りでも利用可能の予定です。
どうぞ心を癒しにお出掛け下さいませ。

皆様にお会いできるのを心より楽しみにしております。
2020年6月4日　総支配人・ホテルスタッフ一同

楽しみかた

魚沼産コシヒカリ、日本酒の名産地として知られる魚沼は澄んだ水に恵まれた土地です。ここのお水で調理すると、不思議と優しいまろやかな味になると言われています。

魚沼の水と土壌の恩恵を受けるのはお米だけではありません。野菜や肉、魚も魚沼の水で美味しく育まれています。

温泉旅館のイメージが強い湯沢地域において、近隣市町村含めても珍しい創作フレンチを提供するレストランです。

レストランのこだわり

朝は山の上から里山を、夜は夜景できらきら光る里の景色は、食事のおいしさに彩りを添えてくれます。

魚沼産コシヒカリ、美雪鱒、越の鶏など、県内産の食材をふんだんに使い、地域の味を新しい解釈で調理しています。

温泉旅館のイメージが強い湯沢地域では、近隣市町村含めても珍しい、創作フレンチを提供するレストランです。

ご予約はコチラ

予約センター（9:00〜21:00）

025-787-3250

朝食ビュッフェ、夕食創作フレンチのスタンダードコースから、スタジオパッケージ、ゲレンデ利用パッケージプランなど、四季折々のプランでシェラを遊び倒していただけます。